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Buongiorno! Oggi vi faccio vedere come preparare la torta pere e cioccolato, una ricetta bellina e facile da fare in casa per mamme e bambini! Di seguito la ricetta. INGREDIENTI FROLLA 80 g burro 40 g zucchero 1 tuorlo 1 bacca di vaniglia 1 scorzetta di arancia 120 g farina […]
Ciao a tutti! Oggi prepariamo insieme la Sacher Torte, sia la versione classica che senza glutine! La ricetta prevede pan di Spagna al cioccolato farcito con confettura di albicocca e ganache al cioccolato. Di seguito la ricetta. INGREDIENTI PAN DI SPAGNA 80 g cioccolato fondente sciolto e freddo 80 g […]
Ciao a tutti! Oggi prepariamo il plumcake alle carote, un’idea avuta insieme a Marco Bianchi per mettere alla prova voi e noi stessi! Di seguito la ricetta. INGREDIENTI PLUMCAKE ALLE CAROTE 260 g farina (senza glutine 180 g farina di riso e 80 g amido di mais) 2 cucchiaini bicarbonato […]
Ciao a tutti! Ecco gli ingredienti e i passaggi per una squisita Torta di mele semplice e bellina con un tocco in più di ricotta! Di seguito la ricetta. INGREDIENTI TORTA DI MELE E RICOTTA 100 g uova 150 g zucchero 1 bacca di vaniglia 1 scorzetta di limone 200 […]
Ciao a tutti! Oggi vi mostro come preparare il Banana bread, il tipico pane statunitense dalla consistenza tenera e umida grazie all’aggiunta delle banane. Di seguito la ricetta. INGREDIENTI BANANA BREAD 30 g zucchero 1 banana a fette 100 g rum 40 g miele 135 g burro (o per farla […]
Ciao a tutti! Oggi vi mostro la ricetta della mia Merendina Bellina! Con bacca di vaniglia, cioccolato e un po’ di mascarpone… è una delizia! Di seguito la ricetta. INGREDIENTI CREMOSO MASCARPONE 100 g panna 35% 100 g latte 35 g zucchero 35 g tuorli 100 g mascarpone 4 g […]